Bogor, Agrifood.id – Potensi produk olahan dari singkong masih sangat besar untuk dikembangkan. Kreasi yang dikombinasikan dengan kearifan lokal membuat pangan lokal yang dianggap tradisional semakin banyak diminati. Salah satu produk turunan yang mulai banyak […]
Jakarta – Suku Badan Kepegawaian Kota Jakarta Selatan memberikan pembekalan kepada aparatur sipil negara (ASN) yang akan memasuki masa pensiun. Berbagai jenis wirausaha ditawarkan kepada ratusan ASN di lingkungan kota Jakarta Selatan. Salah satunya usaha […]
Wonogiri – Kue kering berbahan dasar gaplek asal Jatisrono, Wonogiri, Jawa Tengah bsia menembus pasar Eropa setelah sempat dicicipi warga Moskwa, Rusia. Kue berbahan 100% tepung gaplek ini pun menjadi runner up Food Startup Indonesia […]
Bogor – Permintaan dan ketersediaan bahan baku untuk pengolahan singkong di wilayah kota dan kabupaten Bogor semakin terbatas. Kondisi tersebut menyebabkan sejumlah usaha pengolahan harus mengurangi aktivitas dan produksi, seperti gaplek dan tapioka. Gahara, salah […]
Harga singkong saat ini anjlok drastis. Salah satu produknya, gaplek, pun tertekan karena petani enggan untuk menjual dengan harga rendah. Berikut adalah proses pembuatan gaplek di Jasinga, Kabupaten Bogor. [slide-anything id=”1343″]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
