Harga singkong saat ini anjlok drastis. Salah satu produknya, gaplek, pun tertekan karena petani enggan untuk menjual dengan harga rendah.
Berikut adalah proses pembuatan gaplek di Jasinga, Kabupaten Bogor.
[slide-anything id=”1343″]
Bogor, AF – Pemerintah Kabupaten Lampung Tengah, Provinsi Lampung menyelenggarakan festival kreasi olahan singkong atau ubi kayu yang diikuti 50 kelompok wanita tani (KWT) dari 27 kecamatan yang ada. Bupati Lampung Tengah Mustafa dalam keterangan […]
Bogor, Agrifood.id – Singkong umumnya dikenal sebagai komoditas yang belum banyak diolah atau sekadar menjadi jajanan tradisional hingga tepung tapioka. Produk turunan singkong sebenarnya sangat beragam dan belum banyak dikembangkan. Salah satunya adalah gula dari […]
Bogor, Agrifood.id – Kelurahan Kencana, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor, merupakan salah satu kawasan yang pernah menjadi sentra usaha tape singkong (peuyeum). Ironisnya, dalam sepuluh tahun terakhir usaha tersebut ditinggalkan dan banyak warga menjadi pengangguran. […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
Be the first to comment