Harga singkong saat ini anjlok drastis. Salah satu produknya, gaplek, pun tertekan karena petani enggan untuk menjual dengan harga rendah.
Berikut adalah proses pembuatan gaplek di Jasinga, Kabupaten Bogor.
[slide-anything id=”1343″]
Lebak, Agrifood.id – Produksi singkong (ubi kayu) di Kabupaten Lebak, Banten hingga kini masih menjadi andalan ekonomi petani. Sebab, permintaan konsumen cenderung meningkat.“Kami dari Januari sampai April 2023 produksi ubi kayu mencapai 10 ribu ton,” […]
Kendari – Pemerintah Kota Kendari, Sulawesi Tenggara, mengajak pihak hotel dan restoran yang tergabung dalam Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) ikut mempromosikan pangan lokal setempat yakni Sinonggi, Kasuami, Kambose dan Kabuto (Sikkato). Sikkato bukan […]
Kupang – Republik Demokratik Timor-Leste (RDTL) pernah mengembangkan minuman bir dari olahan singkong yang dikenal dengan nama Liurai. Minuman dengan kadar alkohol rendah (7,8%) tersebut bisa mendongkrak produksi singkong masyarakat. Informasi yang dihimpun menyebutkan minuman […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
Be the first to comment