Bogor, Agrifood.id – Nasi uduk merupakan makanan yang terbuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan serta diberi aneka bumbu, seperti pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Pernahkah mencoba nasi uduk […]
Bogor, Agrifood.id – Selain mengurangi konsumsi beras, pangan lokal sangat diperlukan dalam menghadapi pandemi Covid-19. Kementerian Pertanian gencar mendorong diversifikasi pangan lokal beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA). Salah satu upayanya menggelar program Gerai Pangan […]
Bogor, Agrifood.id – Matinya ribuan ikan di Situ Citongtut, Gunung Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, pada awal Februari lalu, ternyata masih menimbulkan sejumlah tanda tanya. Hal itu terkait dengan dampak lingkungan, program pemulihan situ (danau), […]
Bogor, Agrifood.id – Daya tarik porang terus menarik perhatian banyak pihak di seluruh Indonesia. Tanaman yang sejatinya berada di bawah naungan itu mulai dibudidayakan secara meluas di sejumlah lahan petani. Salah satunya di sela-sela tanaman […]
Bogor, Agrifood.id – Geliat porang meroket dalam beberapa tahun terakhir. Tanaman yang dulunya dianggap liar dan tidak berguna, kini butuh setidaknya Rp 4.000 per polybag (untuk ketinggian sekitar 20 centi meter/cm). Itu untuk benih yang […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
