BOGOR, KP – Gerai Singkong Nusantara (GSN) konsisten mendorong dan memodifikasi cemilan dari singkong agar lebih praktis dan mudah disajikan. Aneka olahan (cemilan/jajanan) singkong beku (frozen) semakin banyak diminati, terutama bagi masyarakat perkotaan. Kepala Operasional […]
BANDUNG, AF – Indonesia memiliki potensi industri herbal yang didukung sekitar 30.000 spesies tumbuhan. Namun, berdasarkan data dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), sekitar 9.600 spesies yang diketahui memiliki manfaat belum juga dapat dioptimalkan […]
BOGOR, AF – Buah sukun (bread fruit) merupakan makanan sehat dan sangat enak. Berbagai kajian ilmiah menyebutkan salah satu keunggulan sukun adalah dapat menurunkan kadar gula darah dan memiliki indeks glikemik rendah. Kini hadir dua […]
BANGKOK, AF – Ekspor tapioka Thailand ke China mengalami stagnan pada semester pertama 2024 karena peralihan sumber bahan baku ethanol dari jagung dan batubara. Hal itu dilakukan sejak Juli lalu ketika China mulai memproduksi ethanol […]
BOGOR, AF – Tepung Nusantara adalah salah satu brand pangan lokal yang sudah diolah menjadi tepung serba guna. Adapun tepung diolah dari tanaman talas Belitung atau juga dikenal dengan talas kimpul yang bisa mengurangi pemanfaatan […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
