Oleh: Dr Tjahja Muhandri STP MT (Pengajar Ilmu Teknologi Pangan-Fateta dan Peneliti SEAFAST Center IPB University)AGRIFOOD.ID – Makanan pokok masyarakat Indonesia adalah beras. Diversifikasi dengan sumber lain mulai dapat diterima, tetapi masih belum sesuai dengan […]
JAKARTA, AGRIFOOD – Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) menjadi perpanjangan tangan Badan Gizi Nasional (BGN) di daerah-daerah untuk memastikan pemenuhan gizi anak dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Staf Ahli Kepala BGN Prof Ikeu Tanziha […]
JAKARTA, AGRIFOOD.ID – Peneliti dari Gita Pertiwi menemukan konsentrasi mikroplastik di bagian tubuh sapi yang digembalakan di wilayah tempat pembuangan akhir (TPA). Untuk itu, penggembalaan sapi di wilayah sekitar TPA untuk mengurangi sampah organik perlu […]
JAKARTA, AGRIFOOD.ID – Prof. Dr. apt. Elfahmi, M.Si. menerima penghargaan atas dedikasi dan inovasinya. Guru besar di Sekolah Farmasi (SF) Institut Teknologi Bandung (ITB) itu berkontribusi dalam riset pengembangan senyawa baku pembanding dari tanaman obat […]
BOGOR, AGRIFOOD.ID – Masyarakat Singkong Indonesia (MSI) selalu melakukan berbagai upaya dan terobosan untuk meningkatkan nilai tambah singkong, baik konsumsi maupun kebutuhan industri. Jenis atau teknik budidaya sangat penting diketahui karena mempengaruhi tekstur dan rasa […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
