Bogor, Agrifood.id – Kamis dua pekan lalu (24/2/2022), saya berkesempatan mengikuti bincang-bincang online dengan Ardian Wicaksono yang juga Konsul Jenderal (Konjen) RI di Hamburg, Jerman. Bagi sebagian orang, obrolan dengan Jerman mungkin identik dengan teknologi […]
Jakarta, Agrifood.id – Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengapresiasi tawaran program Pemerintah Australia, yakni Agriculture Visa Program. Program ini memberikan kesempatan tenaga kerja Indonesia untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan di Negeri Kangguru dalam bidang […]
Maumere, Agrifood.id – Asosiasi Peternak Babi Sikka (APBS) terus mencari solusi bagi para peternak babi di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT). Ribuan peternak terpuruk setelah dua tahun terserang wabah flu babi Afrika (African Swine […]
Jakarta, Agrifood.id – Tempe telah dikenal luas tidak hanya di Indonesia tetapi popularitas tempe sudah mendunia. Sebagai sumber protein nabati yang baik, produk olahan tempe telah banyak dihidangkan dalam menu harian orang Indonesia. Namun, bagaimana […]
Teknologi pengolahaan hasil pertanian menjadikan produk pertanian memiliki sifat berbeda dan ada nilai tambah (value added). Mulai dari yang paling sederhana yaitu pengeringan, penepungan sampai pengawetan produk dalam kemasan (pasteurisasi dan sterilisasi). Modul ini membahas […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
