Harga singkong saat ini anjlok drastis. Salah satu produknya, gaplek, pun tertekan karena petani enggan untuk menjual dengan harga rendah.
Berikut adalah proses pembuatan gaplek di Jasinga, Kabupaten Bogor.
[slide-anything id=”1343″]
Bogor, Agrifood.id – Bagi orang Nigeria, singkong sudah menjadi makanan utama. “Singkong itu sudah seperti beras bagi kita di Indonesia. Tiada hari tanpa singkong,” kata Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Jember Prof […]
Bogor, AF – Impor tepung tapioka 2017 ini diproyeksi mencapai 1 juta ton. Sejumlah industri tapioka masih kesulitan bahan baku singkong. Selain kapasitas produksi berkurang, beberapa pabrik di Lampung juga ditutup sementara. Informasi yang diperoleh […]
Ternate, Agrifood.id – Provinsi Maluku Utara (Malut) semakin giat mencari lahan untuk menanam singkong, pisang dan sagu sebagai makanan tradisional. Langkah itu dilakukan menyusul menipisnya stok beras yang masuk di wilayah tersebut. “Kami tentunya memikirkan […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
Be the first to comment