
Produksi
Pasokan Tidak Stabil Tantangan Pengembangan Industri Singkong
Bogor, Agrifood.id – Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menyebutkan bahwa pasokan bahan baku yang tidak stabil menjadi salah satu tantangan dalam pengembangan industri umbi-umbian sebagai bahan pangan untuk ketahanan pangan nasional. “Masalahnya karena pasokan bahan […]