Bogor, AF – Kreativitas produk makanan kering skala usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) perlu ditingkatkan. Hal itu akan memperluas jangkauan pemasaran karena adanya keunikan dan kualitas yang bagus dari setiap produk makanan.
Berangkat dari pemikiran itu, sebuah komunitas di Bogor mengadakan lomba kreativitas makanan kering yang akan digelar pada Sabtu (10/6) di Mall Lipoplaza Ekalokasari, Sukasari, Bogor, Jawa Barat.
“Lomba ini sudah yang kedua dan ternyata animo para pelaku UMKM makanan cukup bagus. Mereka merasa ditantang dan sekaligus mendapatkan masukan untuk memperbaiki produk makanan yang dibuat setiap produsen,” ujar Kristianingsih selaku pencetus Lomba Kreativitas Masa Kini.
Lomba tersebut, katanya, merupakan bagian dari upaya untuk mengangkat potensi UMKM agar lebih bagus dan berkualitas sehingga semakin diminati konsumen. Dengan demikian ada peningkatan penjualan dan pada akhirnya bisa menyejahterahkan produsen makanan skala UMKM tersebut.
Dikatakan, para peserta lomba tersebut bisa membawa produk makanan sendiri yang berbahan baku tepung terigu, tepung beras, kerupuk, kentang, kacang, telor yang digoreng atau dalam bentuk kering.
Lomba tersebut bisa diikuti oleh setiap peserta yang mempunyai usaha skala UMKM dan membutuhkan pengembangan kreasi dan kualitas.
Kristianingsih menjelaskan bahwa pihaknya mempunyai beberapa pakar yang bisa memberikan penilaian dan masukan atas setiap produk yang ikut mendaftar dalam lomba tersebut.
“Pada lomba pertama ada sekitar 10 peserta yang ikut. Untuk lomba besok sudah ada sekitar 10 yang mendaftar dan bisa saja bertambah,” kata Direktur CV Pelita Jasa dan Dagang ini.
Selain makanan kering, Lomba Kreativitas Masa Kini ini juga menggelar dengan lomba mewarnai, lomba menyanyi dan menari, serta lomba fashion show bagi anak-anak dengan klasifikasi anak-anak usia 3-6 tahun (TK), kelas 1-3 SD, dan kelas 4-6 SD. Bagi pelaku UMKM atau para orang tua yang hendak ikut dalam Lomba Kreativitas Masa Kini tersebut bisa langsung mendatangi lokasi acara di lantai 2 Mall Lipoplaza Ekalokasari yang dimulai pukul 15.00 WIB. [AF-02]
Be the first to comment