Bogor, AF – Unit kewirausahaan sosial (UKS) Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan (UKS PSP3) Institut pertanian bogor (IPB) menggelar aksi Berbagi Pangan di Lingkungan Kampus IPB Dramaga, Bogor, Jawa Barat, Jumat (9/2). Kegiatan tersebut merupakan rangkaian pelatihan socio-technopreneurship yang berlangsung sejak 14 Januari 2018 lalu akan dilanjutkan lagi. Aksi bagi pangan gratis itu akan dilanjutkan pada Minggu (11/2) hingga Selasa (13/2).
Kepala PSP3 IPB Sofyan Sjaf mengungkapkan bahwa aksi tersebut dengan membagi gratis beberapa pangan lokal, seperti ubi cilembu, jagung, dan sayur-sayuran. Komoditas tersebut adalah hasil panen dari para pemuda yang mengikuti pelatihan oleh PSP3 IPB.
Dikatakan, sebanyak 15 pemuda desa dari tujuh kabupaten se-Indonesia mengikuti pelatihan tersebut.
Mereka dari beragam latar belakang pendidikan (SMA hingga S2) itu dilatih memahami proses produksi hingga pemasaran dan pembinaan mental untuk menjadi sociopreneur yang handal dan melebur bersama petani.
“Mentalitas mereka harus diterpa. Bertani adalah mengelola kehidupan. Salah satunya adalah bahwa apa yang diproduksi itu ada juga hak orang lain di dalamnya. Untuk itulah berbagi pangan gratis dilakukan,” ujar Sofyan.
Koordinator UKS PSP3 IPB Sujimin menerangkan bahwa kegiatan ini dilakukan untuk menunjukkan bahwa IPB bisa berdaulat pangan. Hal itu sekaligus mendorong berbagai upaya untuk mencapai kedaulatan pangan bukan hanya sekadar slogan.
Dalam aksi kemarin, bahan pangan yang dibagikan berupa ubi cilembu sebanyak 500 kantong dengan masing-masing sekitar 2-3 kg. Selain ubi, juga akan dibagikan bahan pangan lainnya seperti jagung dan sayur-sayuran. Sebanyak 1,3 ton ubi celembu dibagikan kepada semua warga yang melintas di kampus dan habis dalam kurang dari satu jam.
“Besok (Minggu) akan dibagi gratis lagi ubi cilembu sebanyak 2 ton. Juga akan dibagi dengan sayur-sayuran yang semuanya hasil praktik mereka selama ini,” kata Sofyan.
Sofyan mengajak seluruh civitas akademika dan masyarakat sekitar kampus IPB untuk bergabung di kegiatan berbagi pangan gratis.
“Kita harus tunjukkan bahwa IPB bersama petani dan pemuda desa bisa mewujudkan kedaulatan pangan” tuturnya. [AF-02]
Be the first to comment