Bogor, Agrifood.id – Industri berbasis usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) bisa dikembangkan untuk mengolah singkong. Berbagai hasil riset sudah tersedia dan bisa digunakan sebagai fondasi untuk membangun usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) menggunakan […]
Bogor, Agrifood.id – Dampak pandemi Covid-19 terasa di semua sektor kehidupan masayarakat. Pangan yang sebelumnya diprediksi bisa mendongkrak pertumbuhan ekonomi pun tidak semuanya bertahan karena daya beli yang menurun. Produsen atau pengrajin tape singkong pun […]
Bogor, Agrifood.id – Sejumlah program dan bantuan sudah mulai disalurkan kepada sejumlah pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Namun, tidak semua mendapatkan bantuan tersebut, sebagaimana beberapa pelaku usaha berbasis singkong di Kabupaten Bogor, Jawa […]
Bogor, Agrifood.id – Keberadaan pangan lokal berbasis singkong (ubi kayu) yang sudah akrab dengan masyarakat harus terus dikembangkan. Salah satu produk pangan lokal tersebut adalah tape singkong (peuyeum). Namun, tantangan dalam pengembangan pangan lokal seperti […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
