Edinburgh, Agrifood.id – Tim ilmuwan dari Universitas Edinburgh berhasil mengubah botol plastik menjadi bahan beraroma (perisa/flavour) vanili. Ini pertama kalinya bahan kimia berharga dibuat dari sampah plastik. Para peneliti tersebut menguraikan plastik polyethylene terephthalate polymer […]
Bogor, Agrifood.id – Matinya ribuan ikan di Situ Citongtut, Gunung Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, pada awal Februari lalu, ternyata masih menimbulkan sejumlah tanda tanya. Hal itu terkait dengan dampak lingkungan, program pemulihan situ (danau), […]
Jakarta – Buku terkait cita rasa dan aroma kopi yang khas Nusantara sudah diluncurkan di Jakarta, Senin (3/12). Para penggemr dan insan perkopian di Indonesia bisa menghadirkan kembali aroma dan cita rasa lokal yang selama […]
Bogor, AF – Kopi dari setiap daerah (single origin) di Indonesia memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Selain dipengaruhi sifat genetik varietas, cita rasa kopi lebih banyak ditentukan kondisi vulkanik dan iklim spesifik dari […]
Bogor, AF – Indonesia memiliki banyak cita rasa kopi dan sudah dikenal hingga manca negara. Namun, berbagai cita rasa kopi tersebut belum disusun dalam satu paket informasi yang lengkap dan sederhana. Untuk itu, Rumah Kopi […]
Copyright © 2017-2021 | AgriFood
